Et Cetera, Ștefan-Vodă, Crocmaz, Moldavië

Et Cetera Cabernet Franc 2022

Framboos
Zwarte bes
Ceder

Framboos en zwarte bes met een vleugje ceder. Fris, met fijne tannines, voor een rustig avondmaal en een gesprek dat doorgaat.

Je merkt het bessenfruit met een zacht kruidig randje.

Probeer deze als je van het bessenfruit en de kruiden van Cabernet Franc houdt, met een zachte houttoets.

Het wijngoed ligt in Crocmaz, in het Moldavische district Ștefan Vodă.

€ 21,90

Aantal

Bezorging in NL €6,95, gratis vanaf €60

Op voorraad

Weet je niet waar je moet beginnen? Probeer Red Rebels (Pack)

Lees Moldavische wijn: een wijnland om te ontdekken →

Lekker hierbij

AAN TAFEL

Kippendijen uit de oven met kruiden

Hartige kruiden sluiten aan bij het groene randje van de wijn.

IETS EENVOUDIGS

Ovenschotel met linzen, paddenstoelen en aardappelpuree

Fijne tannines passen bij de zachte vulling en hartige smaken.

OM TE DELEN

Varkenskotelet met rozemarijn

Frisheid verlicht het vlees; kruiden verbinden de smaken.

Ook lekker

Gevulde paprika’s sluiten aan bij de licht groene, kruidige kant.

Liever niet

Heel zoete sauzen kunnen het frisse fruit en de kruiden verbergen.

Schenktemperatuur

16–18 °C

De wijnmaker

Et Cetera: een familiedomein in Crocmaz

De familie Luchianov plantte in 2003 de eerste wijnstokken in Crocmaz. De eerste oogst volgde in 2005. Alexandru Luchianov maakt de wijn. Op het domein kunnen bezoekers een wijn volgen van de oogst via rijping op eikenhout tot de botteling. Zo zie je wat er allemaal gebeurt tussen een tros druiven en je glas.

Herkomst: Crocmaz, Ștefan Vodă, Moldavië
Familie: De familie Luchianov
Wijnmaker: Alexandru Luchianov
Eerste wijnstokken: Aangeplant in 2003
Eerste oogst: 2005
Wijnmaken: Rijping op eikenhout; bezoekers kunnen een wijn volgen van oogst tot botteling