La Lèna 2022

Watermeloen
Rode bessen
Cashewnoot

Watermeloen en rode bessen, met wat cashewnoot op de achtergrond. De kleur is diep voor een rosé, maar de wijn voelt zacht en licht op je tong. Een klein wild randje om te ontdekken terwijl de picknick tot in de avond doorgaat.

Je merkt hoe zacht hij aanvoelt, ondanks de diepere kleur.

Hou je van lichte rode wijn én sappige rosé? Deze donkerdere rosé van Montepulciano zit ertussenin.

Deels vergist en gerijpt in roestvrij staal, deels in houten vaten.

€ 27,50

Aantal

Bezorging in NL €6,95, gratis vanaf €60

Op voorraad

Weet je niet waar je moet beginnen? Probeer Bubbles (Pack)

Het karakter

Van mondgevoel tot afdronk: zo smaakt deze wijn.

MondgevoelLicht

Vol

ZuurgraadZacht

Friszuur

ZoetheidDroog

Zoet

KarakterZuiver

Wild

AfdronkKort

Lang

Lekker hierbij

VOOR DE PICKNICK

Rauwe ham met meloen

De zoute ham laat het sappige fruit spreken, zonder dat je een zware rode wijn nodig hebt.

VAN DE GRILL

Gegrilde zeebaars met kerstomaten

De zachte textuur past bij de vis; het levendige fruit sluit aan bij de tomaten.

SNEL OP TAFEL

Pasta met courgette en verse ricotta

De milde saus laat de watermeloen en rode bessen naar voren komen.

Ook lekker

Een bord rauwe ham met meloen past bij het sappige fruit.

Liever niet

Een zware pepersaus verbergt de watermeloen en de zachte textuur.

Schenktemperatuur

8–10 °C

De wijnmaker

Colle Florido: Andrea en Daniela’s stukje Abruzzo vol leven

Andrea Ugolotti en Daniela Trolio bouwden Colle Florido op in de heuvels van Pianella. De wijnstokken staan er tussen olijfbomen, tuinen, weilanden en bos. Andrea bracht zijn ervaring als sommelier mee; Daniela ontwierp hun houten kelder, die van nature koel blijft. Klei, kalksteen, wind van de Adriatische Zee en de nabijgelegen Apennijnen vormen de omgeving voor hun Montepulciano en Trebbiano. De rijkdom aan planten en dieren hoort hier net zo goed bij het bedrijf als de wijnstokken.

Mensen: Andrea Ugolotti en Daniela Trolio
Thuisbasis: Pianella, Pescara, Abruzzo
Druiven en herkomst: Montepulciano en Trebbiano
Wijnmaken: Vergisting en rijping in hout, staal en beton
Terroir: Klei en kalksteen; invloed van de Adriatische Zee en de Apennijnen
Het boerenbedrijf: Wijnstokken, olijfbomen, tuinen, weilanden en bos