Mylonas, Attica, Griekenland

Mylonas Merlot Agiorgitiko Mandilaria 2023

Kers
Vanille
Zwarte peper

Kers, vanille en zwarte peper, met rijp fruit en een frisse toets. Een gezellige rode wijn voor een rustige avond.

Je merkt de vanille van het eikenhout.

Voor liefhebbers van fruitige rode wijn met duidelijk eikenhout.

Acht maanden gerijpt op Frans eikenhout.

€ 11,50

Aantal

Bezorging in NL €6,95, gratis vanaf €60

Op voorraad

Weet je niet waar je moet beginnen? Probeer Red Rebels (Pack)

Lees Griekenland: het wijnland dat al die tijd voor je neus lag →

Lekker hierbij

AAN TAFEL

Rundertaco’s

Het peperige fruit past bij de kruiden.

IETS EENVOUDIGS

Gebraden kippendijen

Frisheid houdt het krokante vel in balans.

OM TE DELEN

Linzenbolognese

Rijp fruit past bij de rijke tomatensaus.

Ook lekker

Probeer gerookte cheddar bij het kruidige fruit.

Liever niet

Oesters verdwijnen onder de vanille en het rijpe fruit.

Schenktemperatuur

16–18 °C

De wijnmaker

Mylonas: drie broers en de wijngaarden van Attica

Savatiano is voor de broers Mylonas iets persoonlijks. Antonis, Tasos en Stamatis groeiden op tussen de wijnstokken van hun familie in Keratea. Hun verhaal begon met hun grootvader in 1917. Zeewind verkoelt de wijngaarden zonder irrigatie onder de berg Panion. In de kelder combineren ze moderne precisie met een oudere familiewerkwijze: wijn vergisten in kleien amforen.

Druiven en herkomst: Savatiano staat centraal in een assortiment Griekse druiven
Wijnbouw: Wijngaarden zonder irrigatie, met lage opbrengsten
Wijnmaken: Moderne technieken en vergisting in kleien amforen
Terroir: Zandige klei, kalksteen en schalie in Keratea
Productie: Ongeveer 170.000 flessen per jaar
Ze vertellen over: Attica laten proeven via zijn druiven en bodems