La Suffrène

De mensen achter de fles

Cédric Gravier nam in 1996 de wijnstokken van zijn familie over en bouwde de kelder waarmee La Suffrène eigen wijn ging maken. De wijngaarden waren toen al generaties in de familie. Kleine percelen in Bandol brengen Provençaalse zon, klei-kalkbodems en de verkoelende invloed van de nabije zee samen. Met de overstap naar biologische teelt en bomen tussen de wijnstokken geeft het domein die familieband een vervolg.

Druiven en herkomst

Mourvèdre is de kenmerkende druif van Bandol.

Wijnbouw

Volledig biologisch sinds 2021.

Oogst

Handmatige oogst en zorgvuldige druivenselectie.

Terroir

Klei-kalkbodems met verkoeling van de nabijgelegen Middellandse Zee.

Mensen

Cédric Gravier; de familiekelder werd in 1996 opgericht.

Ze vertellen over

Bomen tussen de wijnstokken, biodiversiteit en omgaan met hitte.