Aciditeit 101 (Pack)
€51.00
Levendig, fris en verrukkelijk: alles over aciditeit (zuren).
Aciditeit is de ruggengraat van goede wijn, maar hoe proeft het nu eigenlijk? Dit pakket legt het uit aan de hand van drie wijnen die aciditeit op verschillende manieren laten zien: knapperig en citrusachtig, mineraal en precies, of helder en fruitig. Je voelt die verfrissende tinteling in je mond en leert waarom aciditeit wijn zo perfect maakt om bij te eten. Dit zijn niet zomaar "zure" wijnen; ze zijn gebalanceerd, heerlijk en perfect voor iedereen die benieuwd is naar wat een wijn levendig maakt. Zie het als een spoedcursus in een van de belangrijkste (en meest onbegrepen) elementen van wijn.
